La Pro Loco Arzachena organizza la sagra della paranza con l’allestimento di una grande cucina in piazza in cui verranno cotti circa 600 chili di pesce. Particolare attenzione è riservata ai bambini, a cui i cuochi dell’associazione dedicano un menù “senza spine”.
La serata prende il via con l’apertura degli stand dalle 19:30, per l’ora dell’aperitivo, e la musica dal vivo a cura della Mi La Band. Dalle 20:00, al via la degustazione della frittura di pesce e dei dolci tipici, tra cui le amatissime seadas con il miele. Il menù è accompagnato dal buon Vermentino di Gallura con etichette proposte da diverse cantine vitivinicole del territorio.
Chiudono la serata il concerto tributo a Vasco Rossi dei Modena Park e il dj set. Dalle 23:00, si esibiscono per l’occasione Dj Aladin e Dj Shorty di Radio M2O e Radio DJ.
Il progetto è promosso dall’assessore al Turismo e Commercio, Claudia Giagoni, e dall’assessore alle Attività Produttive e Trasporti, Stefania Fresu.